Форум перцеводов и перцеедов
08 Февраля 2012, 06:57:08 *
Добро пожаловать, Гость. Пожалуйста, войдите или зарегистрируйтесь.

Войти
Новости:
 
   Начало   Помощь Поиск Войти Регистрация spice-blog  
Страниц: [1] 2   Вниз
  Печать  
Автор Тема: Вкусные баночки :)  (Прочитано 4820 раз)
Hrun
Денис
Habanero
*****
Offline Offline

Пол: Мужской
Сообщений: 562



Просмотр профиля WWW
« : 06 Марта 2009, 14:40:09 »

Купил сегодня баночку острого перца Пири-Пири, про который еще Валера на своем сайте писал.
Перец умерено острый, вкус приятный, я бы даже сказал теплый, жжение сохраняется достаточно долго. Единственное что не понравилось это испанский маринад, какой-то странный привкус.
Баночка маленькая всего 100 грамм, перца в ней всего 57 грамм, стоит такое чудо у нас 30 рублей.
« Последнее редактирование: 06 Марта 2009, 14:45:00 от Hrun » Записан

Кто предает себя же самого,
Не любит в этом мире никого.
Jah
Админ
Habanero
*****
Offline Offline

Пол: Мужской
Сообщений: 1034


Борис


Просмотр профиля
« Ответ #1 : 06 Марта 2009, 19:57:46 »

У нас такое тоже есть Улыбка В холодильнике вон стоят 2 баночки Улыбка
Записан
Перчик
Jalapeno
**
Offline Offline

Пол: Мужской
Сообщений: 93


Пользователь забанен за безобразные манеры.


Просмотр профиля
« Ответ #2 : 06 Марта 2009, 19:58:34 »

Привет!
Пири-Пири вкусен,но со многими оговорками. Из маринадов больше по душе зеленые Пепперони из Венгрии или Болгарии. Как считаете?
Записан
Jah
Админ
Habanero
*****
Offline Offline

Пол: Мужской
Сообщений: 1034


Борис


Просмотр профиля
« Ответ #3 : 06 Марта 2009, 20:01:16 »

Мне вполне по душе черри-перчики, вроде нашего производства. А где эти пепперони продаются?
Записан
Перчик
Jalapeno
**
Offline Offline

Пол: Мужской
Сообщений: 93


Пользователь забанен за безобразные манеры.


Просмотр профиля
« Ответ #4 : 06 Марта 2009, 23:38:28 »

Пепперони продаются какими-то непонятными наплывами,сравнимыми разве что со стихией!
А в нашем с Вами городе я их видел в сетях Незабудки,Пятерочки и в магазине Диета (сейчас Мечта) на Воровского,напротив ГКБ№1. Советую-наипрекраснейший вкус!
Забыл упомянуть,что Пепперони-это не сорт перца,а способ маринования длинного перца разной жгучести. Ну,что-то вроде шпрот.  Улыбка
« Последнее редактирование: 11 Марта 2009, 23:17:45 от Перчик » Записан
Hrun
Денис
Habanero
*****
Offline Offline

Пол: Мужской
Сообщений: 562



Просмотр профиля WWW
« Ответ #5 : 17 Марта 2009, 14:18:46 »

Сегодня увидел в магазине баночку соуса "Тасо"
Дороговато конечно продают, 80 рублей за 230 грамм, наверно потому что из Швеции.
Но соус вкусный, немного острый, чувствуется вкус помидор, острота постепенно нарастает, но слабо. Очень приятный соус, лучшая замена кетчупа. Советую всем попробовать Улыбка
На банке написано MILD - мягкий, но по мне так слабый  Подмигивающий
Сначала перевел как средний, спасибо Борису что поправил Улыбка

« Последнее редактирование: 17 Марта 2009, 16:02:19 от Hrun » Записан

Кто предает себя же самого,
Не любит в этом мире никого.
Jah
Админ
Habanero
*****
Offline Offline

Пол: Мужской
Сообщений: 1034


Борис


Просмотр профиля
« Ответ #6 : 17 Марта 2009, 15:16:33 »

Mild - это мягкий, а средний - middle Улыбка
Записан
Hrun
Денис
Habanero
*****
Offline Offline

Пол: Мужской
Сообщений: 562



Просмотр профиля WWW
« Ответ #7 : 17 Марта 2009, 16:54:48 »

Хочу написать еще об одном соусе, он всем нам прекрасно известен.
Это китайский перцовый соус MIVIMEX в пластиковых баночках.
Продается во всех магазинах и рынках, стоит 10-15 рублей.
Этот соус уже давно живет в моем холодильнике, он там прописался Улыбка
Использую его чаще всего для маринования мяса для шашлыков.
Записан

Кто предает себя же самого,
Не любит в этом мире никого.
Перчик
Jalapeno
**
Offline Offline

Пол: Мужской
Сообщений: 93


Пользователь забанен за безобразные манеры.


Просмотр профиля
« Ответ #8 : 17 Марта 2009, 19:54:34 »

Jah,если хотите испробовать действительно редкую и вкусную острую приправу,могу угостить при встрече. Так называемая "аджика",только без килограммов соли и молотой кинзы.  Строит глазки  У меня есть двух видов : пастообразная и соусообразная. Баночки получились вкусные и без химии!  Подмигивающий
Записан
Jah
Админ
Habanero
*****
Offline Offline

Пол: Мужской
Сообщений: 1034


Борис


Просмотр профиля
« Ответ #9 : 17 Марта 2009, 21:17:53 »

Дмитрий, ну кто ж тут откажется? Веселый
Записан
Hrun
Денис
Habanero
*****
Offline Offline

Пол: Мужской
Сообщений: 562



Просмотр профиля WWW
« Ответ #10 : 17 Марта 2009, 23:47:33 »

Но вот то, что я нашел в сети, повергло меня в легкий ступор! Улыбка
Бывают же места: http://en.wikipedia.org/wiki/File:All_kinds_of_hot_sauce.jpg

Крутой стенд с продукцией, наверно штатовский Улыбка
Продажа и привлечение клиентов на высшем уровне.
Нам до них еще далеко, к сожалению.
Записан

Кто предает себя же самого,
Не любит в этом мире никого.
Hrun
Денис
Habanero
*****
Offline Offline

Пол: Мужской
Сообщений: 562



Просмотр профиля WWW
« Ответ #11 : 20 Марта 2009, 14:41:21 »

Как же я мог забыть о вкусной баночке, покупаю их не первый год Улыбка
Сегодня вот опять купил, решил и с вами поделиться.
Это продукт фирмы Бондюэль "PERUANA", очень хорошо идет с рисом.
Пойду обедать, приятного мне аппетита Улыбка

Записан

Кто предает себя же самого,
Не любит в этом мире никого.
Перчик
Jalapeno
**
Offline Offline

Пол: Мужской
Сообщений: 93


Пользователь забанен за безобразные манеры.


Просмотр профиля
« Ответ #12 : 20 Марта 2009, 20:46:53 »

Приветствую всех!
Позвольте и мне внести свою лепту,но предостерегающую от разочарований.
Не покупайте эту дрянь! Стоит недешево засчет баночки... Впечатление,что сгребли пыль с пола цеха по переработке перца.  Злой
Записан
Hrun
Денис
Habanero
*****
Offline Offline

Пол: Мужской
Сообщений: 562



Просмотр профиля WWW
« Ответ #13 : 20 Марта 2009, 21:27:14 »

Приветствую всех!
Позвольте и мне внести свою лепту,но предостерегающую от разочарований.
Не покупайте эту дрянь! Стоит недешево засчет баночки... Впечатление,что сгребли пыль с пола цеха по переработке перца.  Злой


А это что? молотый перец?

Я бы не стал брать из-за надписи "Чилли" Улыбка уже наводит на размышления.

А вообще-то я давно пользуюсь своими запасами красного перца, а если надо молю в кофемолке.

Единственный перец который я покупаю, это черный.

P.S. Когда речь не идет о купленном в магазине молотом красном перце - после машинной сушки, да еще когда перец предварительно обрабатывают паром, в нем, кроме горечи, ничего и не остается.

« Последнее редактирование: 21 Марта 2009, 22:48:01 от Hrun » Записан

Кто предает себя же самого,
Не любит в этом мире никого.
Перчик
Jalapeno
**
Offline Offline

Пол: Мужской
Сообщений: 93


Пользователь забанен за безобразные манеры.


Просмотр профиля
« Ответ #14 : 22 Марта 2009, 11:08:05 »

Да меня цена 47р. подкупила и оформление. Сглупил,посчитав,что перец должен быть неплохим.  Грустный Оказалось,что в обычных 7-рублевых пакетиках качество молотого куда выше! Иногда молотый удобен. Я обычно беру у узбеков на рынке (самому чихать чего-то не того...  Веселый). Молотый перец у них специально крупного помола, и цвет яркий. А тут...
Записан
Страниц: [1] 2   Вверх
  Печать  
 
Перейти в:  

Powered by MySQL Powered by PHP Powered by SMF 1.1.15 | SMF © 2006-2008, Simple Machines Valid XHTML 1.0! Valid CSS!