Форум перцеводов и перцеедов
22 Мая 2012, 10:23:05 *
Добро пожаловать, Гость. Пожалуйста, войдите или зарегистрируйтесь.

Войти
Новости:
 
   Начало   Помощь Поиск Войти Регистрация spice-blog  
Страниц: [1]   Вниз
  Печать  
Автор Тема: Arriba-a-saia  (Прочитано 576 раз)
Сашок
Гость
« : 16 Апреля 2011, 14:30:33 »

Помогите разобраться. Рыская по просторам интернета начал натыкаться на ифу про Arriba-a-saia. И вот что удивительно на одном сайте вроде бы все нормально с растением, похожее на растюху Бориса http://www.ecologicstation.com/?p=156. Так же на сайте Ftalii есть пару фоток такого же как и у Бориса  http://fataliiphoto.net/v/chiles/c_chinense/arriba_a_saiamaturing.jpg.html
http://fataliiphoto.net/v/chiles/c_chinense/arriba_a_saia_mat345.jpg.html
И в то же самое время есть непонятные фотографии типо того же сорта но что то больно уж похожих на Pink Habanero http://www.pimentas.info/index_arquivos/arriba_saia.htm
http://gastronomiamineiracomcheffsilva.blogspot.com/2010/10/pimenta-arriba-saia-ou-umbigo-de-tainha.html
Помогите разобраться где же настоящая Arriba-a-saia?
Записан
Jah
Админ
Habanero
*****
Offline Offline

Пол: Мужской
Сообщений: 1144


Борис


Просмотр профиля
« Ответ #1 : 16 Апреля 2011, 15:11:23 »

Моя - от Fatalii, так что неудивительно, что она похожа Веселый
В остальном... Никто не мешает называть этим словосочетанием и тот, и другой перец. Увы, я не знаю, где посмотреть перечень зарегистрированных сортов перца.

Что же до Pink Habanero, так на него ещё и Peach Habanero похож, я давно мечтаю кого-нибудь подколоть с этим делом. У них даже запах одинаковый. Только Peach Habanero на 250 - 300 тысяч Сковиллей острее Веселый
Записан
Сашок
Гость
« Ответ #2 : 16 Апреля 2011, 16:40:08 »

Как уже обсуждалось на нашем форуме, Fatalii может обманывать. Злой Поэтому, как бы он не назывался (перец), хоть "Титаник", к тебе Борис доверия больше, и раз ты говорил что  Arriba-a-saia с отличным ароматом присущим лучшим хабанерам, больше я думаю ничего не нужно. Поэтому надо мне меньше ковыряться в нэте и все будет норм. Веселый
P.s Меньше знаешь крепче спишь.(с) ЛОЛ
Записан
Jah
Админ
Habanero
*****
Offline Offline

Пол: Мужской
Сообщений: 1144


Борис


Просмотр профиля
« Ответ #3 : 16 Апреля 2011, 20:44:02 »

Да, этот сорт хорош, но не сказать, чтоб прямо супер. Плодики около 1 - 1,5 см диаметром, растение низкорослое. Завязывает, как и другие C. chinense, на свежем воздухе...
Записан
varg
Глобальный модератор
Habanero
*****
Offline Offline

Пол: Мужской
Сообщений: 897



Просмотр профиля WWW
« Ответ #4 : 17 Апреля 2011, 00:02:05 »

Помогите разобраться где же настоящая Arriba-a-saia?
ИМХО, Arriba saia/Arriba asaia ("юбку вверх"), универсальное название для любого очень острого перца  Подмигивающий Исходя из того, что единого международного реестра не существует, названия сортам перцев даются кем попало и как попало, соответствующим образом и распространяются. Потому-то и могут встречаться сильно разнящиеся по внешнему виду сорта с одинаковыми названиями.
У меня есть перец вида C.chinense с названием Cheiro Recife. Название этому перцу дал швед Матс Петтерссон, который приобрел его в бразильском городе Ресифе. Там многие ароматные перцы (cheiro - аромат, запах) местные жители называют "шейру" (cheiro). Так как купил он его на одном из рынков города Ресифе, то и дал этому перцу соответствующее название -  Cheiro from Recife. По мере распространения среди любителей предлог "из" (from) выпал из названия. И вот уже в базе данных chileman.org есть "новый" сорт  Подмигивающий И таких примеров не мало.  Подмигивающий
Записан

Капсаицин - как много в этом слове для сердца нашего слилось...
Мои перчики (и не только)...
Jah
Админ
Habanero
*****
Offline Offline

Пол: Мужской
Сообщений: 1144


Борис


Просмотр профиля
« Ответ #5 : 17 Апреля 2011, 01:24:11 »

А вот аррибы там нету Улыбка
Записан
Сашок
Гость
« Ответ #6 : 17 Апреля 2011, 19:16:33 »

Завязывает, как и другие C. chinense, на свежем воздухе...

Это значит что дома уже опробовано?
Записан
Jah
Админ
Habanero
*****
Offline Offline

Пол: Мужской
Сообщений: 1144


Борис


Просмотр профиля
« Ответ #7 : 17 Апреля 2011, 19:20:33 »

Дома стоял почти год без единой завязи, а в саду вовсю начал пылить и завязывать.
Записан
Сашок
Гость
« Ответ #8 : 17 Апреля 2011, 19:22:22 »

Вот так вот а я думаю буду его на кухне растить что бы когда некогда прикусить перчину, вот неудача. Грустный
Записан
Jah
Админ
Habanero
*****
Offline Offline

Пол: Мужской
Сообщений: 1144


Борис


Просмотр профиля
« Ответ #9 : 17 Апреля 2011, 19:25:30 »

Ламинаду расти. У неё очень хороший вкус, хоть и не хиненсовый, и урожайность весьма хорошая.
Записан
Сашок
Гость
« Ответ #10 : 17 Апреля 2011, 19:34:48 »

По описанию вкусовых качеств и остроты (на форуме) у меня есть на подобии один аннуум. Приелся я к ним, хочется чего то новенького, вот жду Lemon Drop, и Scotch Bonnet Red, че оно там такое попробуем
 
« Последнее редактирование: 19 Апреля 2011, 00:24:18 от varg » Записан
Hrun
Денис
Habanero
*****
Offline Offline

Пол: Мужской
Сообщений: 656



Просмотр профиля WWW
« Ответ #11 : 17 Апреля 2011, 20:58:54 »

Scotch bonnet - это вещь  
« Последнее редактирование: 17 Апреля 2011, 21:00:57 от Jah » Записан

Кто предает себя же самого,
Не любит в этом мире никого.
Сашок
Гость
« Ответ #12 : 17 Апреля 2011, 21:27:54 »

Scotch bonnet - это вещь  
а конкретней, если не затруднит... Строит глазки
Записан
Jah
Админ
Habanero
*****
Offline Offline

Пол: Мужской
Сообщений: 1144


Борис


Просмотр профиля
« Ответ #13 : 18 Апреля 2011, 00:44:21 »

Денис хотел сказать, что хорошая вещь.
Записан
Hrun
Денис
Habanero
*****
Offline Offline

Пол: Мужской
Сообщений: 656



Просмотр профиля WWW
« Ответ #14 : 18 Апреля 2011, 13:21:22 »

 
Записан

Кто предает себя же самого,
Не любит в этом мире никого.
Страниц: [1]   Вверх
  Печать  
 
Перейти в:  

Powered by MySQL Powered by PHP Powered by SMF 1.1.16 | SMF © 2006-2008, Simple Machines Valid XHTML 1.0! Valid CSS!