Форум перцеводов и перцеедов
21 Мая 2012, 03:29:06 *
Добро пожаловать, Гость. Пожалуйста, войдите или зарегистрируйтесь.

Войти
Новости:
 
   Начало   Помощь Поиск Войти Регистрация spice-blog  
Страниц: 1 [2]   Вниз
  Печать  
Автор Тема: Wish list (перечень "хотелок") от varg  (Прочитано 1425 раз)
varg
Глобальный модератор
Habanero
*****
Offline Offline

Пол: Мужской
Сообщений: 894



Просмотр профиля WWW
« Ответ #15 : 27 Мая 2010, 14:59:02 »

А слабоострый - эт сколько?
В том то и дело. что просто Mild  пишут, а там поди-разберись...

Они (многие из них, точнее) в общем-то не слишком суровые, 15-40 тыщ SHU. Такого нету, но не факт, что это и правда отдельный сорт, могли сдуру назвать.
читал    здесь http://www.uni-graz.at/~katzer/engl/Caps_fru.html, что из-за особого сочетания капсаицинов в мякоти C. pubescens, некоторым личностям "волосатики" острее хабанер кажутся...
Такого нету, но не факт, что это и правда отдельный сорт, могли сдуру назвать.
Жаль, бум искать...  Улыбка
« Последнее редактирование: 18 Апреля 2012, 16:48:57 от varg » Записан

Капсаицин - как много в этом слове для сердца нашего слилось...
Мои перчики (и не только)...
varg
Глобальный модератор
Habanero
*****
Offline Offline

Пол: Мужской
Сообщений: 894



Просмотр профиля WWW
« Ответ #16 : 13 Сентября 2010, 16:28:41 »

Запишу-ка я, пожалуй, вот этот перчик в перечень своих хотелок:  Подмигивающий
Cheiro de Roxa (C. chinense)


« Последнее редактирование: 18 Апреля 2012, 16:49:09 от varg » Записан

Капсаицин - как много в этом слове для сердца нашего слилось...
Мои перчики (и не только)...
kenst
Tabasco
****
Offline Offline

Пол: Мужской
Сообщений: 256


Просмотр профиля
« Ответ #17 : 13 Сентября 2010, 17:02:25 »

присоединяюсь, это как минимум красота!!!
« Последнее редактирование: 18 Апреля 2012, 16:49:18 от varg » Записан

робяты - желаю всем радости и тем кто любит - вечного лета.
varg
Глобальный модератор
Habanero
*****
Offline Offline

Пол: Мужской
Сообщений: 894



Просмотр профиля WWW
« Ответ #18 : 23 Сентября 2010, 20:49:58 »

Приглянулись мне еще вот эти перцы:
Cajamarca (C. chinense) - компактный перец, плоды которого по мере созревания меняют свою окраску с зеленого на кремово-белый, затем на желтый,  потом на пурпурный, позднее на оранжевый и пока не станут, наконец, красными. Вкус не типичный для вида C. chinense, немного напоминает вкус баккатума сорта Aji Norteno. Уровень остроты - до 3-х по 10-ти балльной шкале, пригоден для бонсая.



Clavo (C. chinense) - Урожайный, ароматный, с отличным вкусом, похожим на вкус сортов Pink Habanero, Harold st. Barts, Maraba, сильно-острый (8 из 10), но не до такой степени, как классические хабанеро. Растение компактное, хорошо подходит для бонсая.



« Последнее редактирование: 18 Апреля 2012, 16:49:26 от varg » Записан

Капсаицин - как много в этом слове для сердца нашего слилось...
Мои перчики (и не только)...
Jah
Админ
Habanero
*****
Offline Offline

Пол: Мужской
Сообщений: 1142


Борис


Просмотр профиля
« Ответ #19 : 23 Сентября 2010, 20:59:08 »

Отличный выбор Улыбка У меня Cajamarca есть, так что семена будут Улыбка
« Последнее редактирование: 18 Апреля 2012, 16:49:35 от varg » Записан
varg
Глобальный модератор
Habanero
*****
Offline Offline

Пол: Мужской
Сообщений: 894



Просмотр профиля WWW
« Ответ #20 : 23 Сентября 2010, 21:09:28 »

Отличный выбор Улыбка У меня Cajamarca есть, так что семена будут Улыбка
Эх, Борис, где же ты раньше-то был?   Шокирован Я ужО у Юкки успел заказать...   Улыбка
А у тебя на какой стадии эта растюха?
« Последнее редактирование: 18 Апреля 2012, 16:49:44 от varg » Записан

Капсаицин - как много в этом слове для сердца нашего слилось...
Мои перчики (и не только)...
Jah
Админ
Habanero
*****
Offline Offline

Пол: Мужской
Сообщений: 1142


Борис


Просмотр профиля
« Ответ #21 : 23 Сентября 2010, 21:14:10 »

Первых бутонов Улыбка
« Последнее редактирование: 18 Апреля 2012, 16:49:53 от varg » Записан
varg
Глобальный модератор
Habanero
*****
Offline Offline

Пол: Мужской
Сообщений: 894



Просмотр профиля WWW
« Ответ #22 : 23 Сентября 2010, 21:24:10 »

И ск-ка дней она до этих бутонов росла?
« Последнее редактирование: 18 Апреля 2012, 16:50:02 от varg » Записан

Капсаицин - как много в этом слове для сердца нашего слилось...
Мои перчики (и не только)...
Jah
Админ
Habanero
*****
Offline Offline

Пол: Мужской
Сообщений: 1142


Борис


Просмотр профиля
« Ответ #23 : 23 Сентября 2010, 21:36:30 »

Фиг её знает, не считал, даж примерно не скажу Улыбка
« Последнее редактирование: 18 Апреля 2012, 16:50:11 от varg » Записан
varg
Глобальный модератор
Habanero
*****
Offline Offline

Пол: Мужской
Сообщений: 894



Просмотр профиля WWW
« Ответ #24 : 14 Октября 2010, 02:09:00 »

Семена всех 3-х вышеуказанных "хотелок" (Cajamarca, Cheiro de Roxa и Clavo) взошли. Осталось лишь набраться терпения  Подмигивающий и дождаться, когда вся эта красота принесет первые плоды...  
« Последнее редактирование: 18 Апреля 2012, 16:50:20 от varg » Записан

Капсаицин - как много в этом слове для сердца нашего слилось...
Мои перчики (и не только)...
Doc-tor
Pimento
*
Offline Offline

Пол: Мужской
Сообщений: 34



Просмотр профиля
« Ответ #25 : 17 Марта 2012, 20:41:41 »

Прошло почти два года. Эта красота принесла свои плоды?
« Последнее редактирование: 18 Апреля 2012, 16:50:29 от varg » Записан

The truth is out there (истина где-то там)
varg
Глобальный модератор
Habanero
*****
Offline Offline

Пол: Мужской
Сообщений: 894



Просмотр профиля WWW
« Ответ #26 : 19 Марта 2012, 21:06:25 »

Прошло почти два года. Эта красота принесла свои плоды?
А как же?  Подмигивающий
« Последнее редактирование: 18 Апреля 2012, 16:50:38 от varg » Записан

Капсаицин - как много в этом слове для сердца нашего слилось...
Мои перчики (и не только)...
immortalsoul
Jalapeno
**
Offline Offline

Сообщений: 75


Черная жемчужина


Просмотр профиля WWW
« Ответ #27 : 15 Апреля 2012, 00:24:21 »

Скажите, а семенами у вас разжиться можно?  Обеспокоенный
« Последнее редактирование: 18 Апреля 2012, 16:50:50 от varg » Записан

varg
Глобальный модератор
Habanero
*****
Offline Offline

Пол: Мужской
Сообщений: 894



Просмотр профиля WWW
« Ответ #28 : 18 Апреля 2012, 14:23:35 »

Скажите, а семенами у вас разжиться можно?  Обеспокоенный
Ответ в личке!  Подмигивающий
« Последнее редактирование: 18 Апреля 2012, 16:50:58 от varg » Записан

Капсаицин - как много в этом слове для сердца нашего слилось...
Мои перчики (и не только)...
Страниц: 1 [2]   Вверх
  Печать  
 
Перейти в:  

Powered by MySQL Powered by PHP Powered by SMF 1.1.16 | SMF © 2006-2008, Simple Machines Valid XHTML 1.0! Valid CSS!