Форум перцеводов и перцеедов
08 Февраля 2012, 07:32:08 *
Добро пожаловать, Гость. Пожалуйста, войдите или зарегистрируйтесь.

Войти
Новости:
 
   Начало   Помощь Поиск Войти Регистрация spice-blog  
Страниц: [1] 2 3 ... 13   Вниз
  Печать  
Автор Тема: Перчики в Петербурге  (Прочитано 14035 раз)
Mooozg
Serrano
***
Offline Offline

Пол: Женский
Сообщений: 217


Татьяна


Просмотр профиля
« : 21 Августа 2009, 02:05:05 »

Добрый всем вечер! Решилась я поделиться своими более чем скромными начинаниями на форуме, тем более, что в своем городе я собратьев по увлечению пока не нашла, а душа просит общения по интересам
В основном у меня пока растет то, что предлагаю наши отечественные фирмы, кое-что прислали мне из Москвы. Ну а вот со следующего сезона, буду выращивать те перчики, семена которых мне прислал Борис, за что я не устану говорить ему спасибо! Строит глазки
Называть перцы буду теми именами, которыми их наградили производители - если кто подскажет, что это на самом деле - буду благодарна
Начну со своих самых первых перцев: "Чингиз-Хан" - кустику 5 лет. Первые 3 года своей жизни он рос без солнца, но потом - свершилось, появились юго-восточные окна и застекленный балкон (вместе с квартирой ) и он раздобрел! Я, почему-то, не считала его съедобным, но потом набралась храбрости и попробовала - острый, съесть не смогла, но я и непривычная перцы трескать, меня их эстетическая сторона привлекает Улыбка
Записан
Mooozg
Serrano
***
Offline Offline

Пол: Женский
Сообщений: 217


Татьяна


Просмотр профиля
« Ответ #1 : 21 Августа 2009, 02:11:49 »

Потом появился "Феникс", в прошлом году. Сначала урожай был весьма мал, но меня покорила его манера созревания! Однако в этом году урожай стал больше, а вот созревать плоды стали как-то сразу - из зеленого становятся бурыми и потом красными Грустный На вкус - даже для меня так себе, почти сладкий перец, острота почти не ощущается. Наверное буду избавляться от куста Грустный
Записан
Mooozg
Serrano
***
Offline Offline

Пол: Женский
Сообщений: 217


Татьяна


Просмотр профиля
« Ответ #2 : 21 Августа 2009, 02:18:19 »

"Маленькое чудо" был третьим, посажен тоже в прошлом году, но поздновато, до холодов (к сентябрю) завязал только один плод и тот сбросил. В этому году часть растений, включая перцы, жила в Москве, потом все вернулись обратно и долго не верили в свое счастье, зацвели поздно,плоды уже есть, но еще не созрели. Есть подозрение, что они должны посветлеть. Производитель обещал феерию красок, я вся в ожидании
Куст после душа. Почему-то подсушил кончики листьев, но похоже, что до сих пор переживает переезд
Записан
Mooozg
Serrano
***
Offline Offline

Пол: Женский
Сообщений: 217


Татьяна


Просмотр профиля
« Ответ #3 : 21 Августа 2009, 02:23:15 »

С этого года есть еще "фиолетовая пуля", "nosegay", "голдфингер" и перец, который выдавал себя за "nealese bell".
Пуля радует цветом - сочный, вкус - острый, но явно бывает острее. Не ясно одно: плоды должны краснеть, а в моем случае - бледнеют, становятся светло фиолетовыми. Будем наблюдать Рот на замке
Записан
Mooozg
Serrano
***
Offline Offline

Пол: Женский
Сообщений: 217


Татьяна


Просмотр профиля
« Ответ #4 : 21 Августа 2009, 02:25:39 »

"Голдфингер" - отдельная песня! Обещаны были производителем желтые аккуратные свечки, а что выросло??? Мало того, что на свечки не похоже, так и еще, судя по всему, краснеть начинают! Шокирован
Записан
Mooozg
Serrano
***
Offline Offline

Пол: Женский
Сообщений: 217


Татьяна


Просмотр профиля
« Ответ #5 : 21 Августа 2009, 02:31:06 »

Три куста "nepalese bell" выдали по два перца. Симпатично, конечно, но я ожидала большего. Точнее ожидала более миниатюрных плодов. Грустно, мои "звончики" (сейчас саженцы подрастают) то же самое, что ожидаемый "nepalese bell". Ну да ладно, пусть будут, зато симпатичнее голдфингеров.
« Последнее редактирование: 21 Августа 2009, 02:35:27 от Mooozg » Записан
Mooozg
Serrano
***
Offline Offline

Пол: Женский
Сообщений: 217


Татьяна


Просмотр профиля
« Ответ #6 : 21 Августа 2009, 02:34:22 »

Вот "nosegay" молодец: компактный, плотненький, приятно посмотреть!
Записан
Mooozg
Serrano
***
Offline Offline

Пол: Женский
Сообщений: 217


Татьяна


Просмотр профиля
« Ответ #7 : 21 Августа 2009, 02:46:34 »

Вот. Пока все. В стадии роста/цветения сейчас caps.an.Aurora, Centennial, Orange Thai, Golden Nugget, Маскарад, Клюв Орла, Кальмар, Черная молния. Последние 4 - просто посмотреть, что получится Обеспокоенный
А еще пару дней назад взошел один из двух Halapeno и жду, пока взойдет White Habanero! Так что можно будет вместе понаблюдать за их развитием. Ну а на следующий сезон планируются грандиозные посевные работы нормальных правильных сортов! Осталось потерпеть до апреля - раньше у нас сажать семена почти не имеет смысла - много мороки с досвечиванием, преимущественно пасмурно, батареи шпарят, а от окон сквозняк. "Черная жемчужина", например, таких условий не пережила Плачущий
Записан
Hrun
Денис
Habanero
*****
Offline Offline

Пол: Мужской
Сообщений: 562



Просмотр профиля WWW
« Ответ #8 : 21 Августа 2009, 12:34:29 »

Перцы очень красивые, молодец 
Вам продали не голдфингер, к сожалению много подделок.

Записан

Кто предает себя же самого,
Не любит в этом мире никого.
Waho0
Serrano
***
Offline Offline

Пол: Мужской
Сообщений: 205


Иван


Просмотр профиля WWW
« Ответ #9 : 21 Августа 2009, 12:48:54 »

Перцы у Вас действительно классные! На счет "Маленького чуда": у меня феерии красок не получилось . Перчики завязывались зелеными, потом светлели до бледно-желтого, затем краснели. Но на одном кусте всетаки был еще один промежуточный цвет - ярко-оранжевый.
Записан

Степень жгучести перца необходимо определяеть по силе болезненных ощущений при его выходе из организма.

Моя коллекция острого и сладкого перца
Mooozg
Serrano
***
Offline Offline

Пол: Женский
Сообщений: 217


Татьяна


Просмотр профиля
« Ответ #10 : 21 Августа 2009, 14:21:13 »

Спасибо Обеспокоенный
Я еще заказала "чудо", люблю экспериментировать. Вообще я очень люблю наблюдать, как прорастают семена, как развиваются растения, ухаживать за ними - это меня очень успокаивает, настроение существенно улучшается - что бы не случилось за день! Поймала себя на том, что когда злюсь или просто не в духе, мысленно рассматриваю свое перечное хозяйство и успакаиваюсь - даже когда шеф бушует! Веселый Вот такие перцы-психотерапевты
Записан
Mooozg
Serrano
***
Offline Offline

Пол: Женский
Сообщений: 217


Татьяна


Просмотр профиля
« Ответ #11 : 21 Августа 2009, 23:44:00 »

Сегодня сфотографировала созревание " фиолетовой пули", взрослый саженец "Golden Nugget" с вариегатными листьями оказался (по крайней мере на болезнь не похоже) и свет-моих-очей-Halapeno
Записан
Jah
Админ
Habanero
*****
Offline Offline

Пол: Мужской
Сообщений: 1034


Борис


Просмотр профиля
« Ответ #12 : 23 Августа 2009, 09:31:31 »

Татьяна, я че-то подозреваю, что фиолетовый - не последний цвет пули. Почти у всех перцев окончательный цвет задается каротиноидами, т.е. оранжевый, желтый или красный. У части при этом из плодов не исчезает хлорофилл (цвет таких - шоколадный, т.е. зеленый с красным) И лишь у нескольких сортов каротиноиды не вырабатываются, хлорофилл исчезает - они белые в зрелом виде. А пурпурная окраска - это антоциан, он исчезает у всех сортов к созреванию.
Записан
Jah
Админ
Habanero
*****
Offline Offline

Пол: Мужской
Сообщений: 1034


Борис


Просмотр профиля
« Ответ #13 : 23 Августа 2009, 09:32:04 »

Ой, да, а Golden Nugget и есть вариегатный, всё правильно Улыбка
Записан
Mooozg
Serrano
***
Offline Offline

Пол: Женский
Сообщений: 217


Татьяна


Просмотр профиля
« Ответ #14 : 23 Августа 2009, 13:50:23 »

Пуля вообще неимоверного цвета стала, даже трудно сказать, какой цвет с каким там соединился, фотографирую каждый день - все так бысто меняется! "Чудо" порадовал порыжевшим перчиком - ерунда, конечно, но рядом с пулей здорово смотрится! Фотки вечером выложу.
А вот с семенами "White Habanero" меня сильно обманули - из 10 семян 9 явно некачественные Плачущий Плачущий Я раскопала те две семечки, которые дней 10 назад посажены были - судя по их виду они мертвые. Пришлось остальные замочить в эпине и посадить. Может как в песне "и хоть один да прорастет". Ждем-с! Но на производителей я обиделась! Злой
Записан
Страниц: [1] 2 3 ... 13   Вверх
  Печать  
 
Перейти в:  

Powered by MySQL Powered by PHP Powered by SMF 1.1.15 | SMF © 2006-2008, Simple Machines Valid XHTML 1.0! Valid CSS!